專題文章：薏仁 2857次閱讀 選購及保存選購薏仁時，應注意：－挑選顆粒堅實完整－大小整齊,外表有光澤,色澤均勻－避免發霉、異味,或砂、蟲等異物－冰箱冷藏可以貯存十二個月。若是新鮮的薏仁,聞起來會有一股清香。
